Hozzávalók:
-
1 kg burgonya (sütni való, piros héjú)
-
6 ek. Olaj
-
3ek.steak- fűszersó (ennek hiányában: paprika, só, szárított zöldfűszerek: kakukkfű, rozmaring)
Elkészítés:
A burgonyákat megmossuk, majd cikkekre vágjuk. Az olajjal elkeverjük, majd rászórjuk a fűszerkeveréket és azzal is összekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük a burgonyákat, és 200 fokon 40 perc alatt pirosra sütjük. Fokhagymás tejföllel vagy magában fogyasztjuk, de kevésbé fűszeres húsok kísérőjeként is szuper.
|