Hozzávalók:
-
Sok vöröshagyma
-
Fokhagyma
-
Darált hús (marhacomb az igazi)
-
Babérlevél
-
Só
-
Bors
-
Delikát
-
Sűrített paradicsom (140 g)
-
Pirospaprika
-
Kukorica konzerv
-
Kaliforniai paprika apróra kockázva
-
1 ek knorr chilis bab por
-
Kb. 3 konzerv vörös bab
-
Hegyes erős paprika
Elkészítés:
A felaprított vöröshagymát olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Rövid ideig együtt pároljuk, hozzáadjuk a darált húst. Mikor kifehéredett öntünk alá egy ici pici vizet, belerakjuk a kockázott kaliforniai paprikát, a babérlevelet, a delikátot, a sót, a borsot, a pirospaprikát, a hegyes erős paprikát és a babot. Mikor már puha a bab beletesszük az 1 ek chilis bab port, a sűrített paradicsomot és a kukorica konzervet, Ízlés szerint csipetke tésztát is főzhetünk bele. Készre főzzük.
|