Hozzávalók:

• Elkészítési ideje: 30 perc
• 1 tasak KNORR Bolognai spagetti Rafinéria
• 20 dkg penne tészta
• 2 ek. olivaolaj
• 1 db vöröshagyma
• 20 dkg darált hús
• 1 pohár tejföl
• 2 db tojás
• 5 dkg reszelt sajt

Elkészítés:

A tésztát sós vízben kifőzzük. Közben az olajon megfonnyasztott hagymához adjuk a húst, megpirítjuk. Hozzáadjuk a KNORR Bolognai spagetti Rafinériát, és azonnal felöntjük 3 dl hideg vízzel, kevergetve felforraljuk. Kb. 5 perc alatt, kis lángon készre főzzük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd hozzákeverjük a lecsepegtetett főtt tésztát. Kivajazott jénaiba simítjuk, és felöntjük az előre összekevert tejfölös-tojásos-sajtos keverékkel. 200 °C-os sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.