1 nagy kanál zsíron 1 fej vöröshagymát 1 mokkáskanálnyi köménymaggal megpirítunk. 1 kávéskanál pirospaprikát, fél kávéskanál borsot, 1 kanál ecetet, 1 kanál cukrot, 1 pici sót, 1 pohár vizet teszünk rá. A káposztát fedő alatt pároljuk, majd levesszük a fedőt. Addig főzzük amíg a víz már nem lepi el.
|